Montreal study links heavy consumption of beer and spirits to six different cancers

In all, the researchers found statistically significant relationships between heavy consumption of beer and spririts and six different cancers. Moderate drinking (i.e. less than daily) and wine consumption did not show the same effects, however.

The research was conducted by Dr. Andrea Benedetti of McGill University, Dr. Marie-Elise Parent of INRS-Institut Armand Frappier and Dr. Jack Siemiatycki of the Université de Montréal.

McGill Press Release
The Globe and MailUne étude réalisée à Montréal établit un lien entre la consommation importante de bière et de spiritueux et six types de cancers

Au total, les chercheurs ont découvert des liens statistiquement significatifs entre la consommation importante de bière et de spiritueux et six types de cancer différents. Le fait de boire modérément (c’est-à-dire moins d’une fois par jour) et de boire du vin n’ont toutefois pas produit les mêmes effets.

La recherche a été menée par la Pre Andrea Benedetti, de l’Université McGill, la Pre Marie-Élise Parent, de l’INRS-Institut Armand Frappier, et le Pr Jack Siemiatycki, de l’Université de Montréal.

Communiqué de presse de l’Université McGill
Le Soleil