Une étude réalisée à Montréal établit un lien entre la consommation importante de bière et de spiritueux et six types de cancers
Au total, les chercheurs ont découvert des liens statistiquement significatifs entre la consommation importante de bière et de spiritueux et six types de cancer différents. Le fait de boire modérément (c’est-à-dire moins d’une fois par jour) et de boire du vin n’ont toutefois pas produit les mêmes effets.
La recherche a été menée par la Pre Andrea Benedetti, de l’Université McGill, la Pre Marie-Élise Parent, de l’INRS-Institut Armand Frappier, et le Pr Jack Siemiatycki, de l’Université de Montréal.
Le Soleil